讲座报告主题：高附加值手性营养化学品的高效酶法合成
专家姓名：李智
日期：2025-05-07 时间：09:00
地点：主A楼301
主办单位：食品与生物工程学院

主讲简介：李智教授就职于新加坡国立大学化学与生物分子工程系。他近年来的研究聚焦于化学合成的生物催化技术，尤其是精细化学品对映选择性合成与绿色药物制造、生物基化学品与燃料生产，以及高分子生物材料。他在生物催化领域的专长包括酶工程、定向进化、级联反应、酶固定化、体内外生物转化及生物工艺开发。李教授曾担任新加坡国家研究基金会“通过生物催化实现绿色可持续药物制造”跨学科研究计划首席科学家、新加坡制药创新计划生物催化方向负责人，并任新加坡催化学会副会长。他荣获英国化学工程师协会颁发的“新加坡可持续技术奖”（2013年）及新加坡生物能源学会“成就奖”（2018年）。研究专长：酶工程、定向进化、级联反应、酶固定化、体内外生物转化及生物工艺开发。

主讲内容简介：酶法合成技术是绿色生物制造的核心方向，符合可持续发展趋势；应用价值：高附加值营养化学品（如功能性脂类、维生素衍生物等）在食品、医药及健康产业需求旺盛，酶法合成可提升产品纯度与生产效率。

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