9月4日，镇江市委常委、常务副市长张克率队来校检查食品安全工作。镇江市政府副秘书长严明礼，校党委常委、副校长任旭东，后勤处（集团）处长（总经理）杜圣庆、副处长（副总经理）杨春峰陪同检查。
张克一行实地察看西山美食城整体环境，重点检查了“两个责任”亮化公示牌、信息公告栏、原料验收区等关键区域，并深入加工间、配餐间、食材仓库，详细了解食材采购、生产加工全流程。张克对江苏大学食品安全保障工作成效予以充分肯定，同时就强化长效管理、进一步筑牢食品安全防线提出指导意见。
后勤处（集团）汇报了学校食堂运营概况及食品安全主体责任落实情况。
学校将以此次督导检查为契机，从严从紧从实从细抓好食品安全工作，持续提升校园餐饮服务质量与安全保障水平，切实守护全校师生“舌尖上的安全”。（后勤处（集团））
